Одним из прибыльных и беспроигрышных вариантов бизнеса является торговля продуктами питания и открытие собственного продуктового магазина.
Для того чтобы правильно организовать деятельность продуктового магазина, учесть все тонкости организации торгового бизнеса, предпринимателю нужно разработать бизнес план продуктового магазина, поэтапно рассмотрев все организационные вопросы.
Приступая к разработке бизнес плана продуктового магазина, нужно сформулировать в общих чертах концепцию будущего проекта — организационно-правовую форму будущей компании, потенциал рынка региона расположения магазина, источники финансирования будущего проекта, то есть, составить так называемое исполнительное резюме.
Далее стоит подробно рассмотреть ключевые, организационные моменты, а именно: производственный, маркетинговый, финансовый план, а также вопросы управления.
Производственный план подразумевает рассмотрение таких вопросов как помещение, оборудование, калькуляцию затрат, связанных с подготовкой и оборудованием будущего продуктового магазина, процесс оказания услуг, а также организацию контроля предоставляемых услуг. Также вам могут понадобиться пакеты с логотипом которые вы можете заказать здесь.
Маркетинговый план — изучение рынка продуктов питания региона, в котором будет расположен будущий магазин, а именно изучение спроса на различные продукты питания, определение потенциальных потребителей услуг будущего продуктового магазина, планирование объема продаж, наличие конкурентов, разработку стратегии.
Важным моментом бизнес плана продуктового магазина является так называемый финансовый план, в котором рассматривается экономическая целесообразность будущего проекта, соотношение между будущими доходами и расходами, что позволяет оценить прибыльность проекта.
При разработке бизнес плана также нужно уделить внимание вопросам управления деятельностью, персоналом, оплате труда.
Подробный бизнес план продуктового магазина — возможность спланировать бизнес, минимизировать затраты и открыть прибыльный бизнес.